Visite déco : restaurant Molitor à Paris

Toujours à l’affût des bonnes adresses, MyHomeDesign vous emmène à la découverte du célèbre restaurant  Molitor !

@crédit MGALLERY

 

Où…

Au cœur du XVIe arrondissement, le mythique restaurant Molitor s’est implanté au 10, avenue de la porte Molitor à Paris.

 

@crédit Molitor

Quoi…

Lieu incontournable de Paris depuis 1929, le Molitor était investi par de nombreux clients à la quête de ses immenses bassins. Mais ce lieu à l’ambiance avant-gardiste qui avait fait sa renommée à travers sa piscine a fermé en 1989 pour ensuite être classé monument historique.

 

@crédit MGALLERY

 

Dès lors ce ne sont ni des architectes ni des décorateurs, mais des artistes qui se sont appropriés ce bâtiment pour en faire un temple de « l’underground parisien ». Il a ré-ouvert en mai 2014 en préservant son esprit et son architecture.

@crédit Molitor

 

Le principe de ces lieux de restauration ponctués entre 124 chambres, quelques salles de réception et bien sûr deux incontournables bassins, est de créer la rencontre entre un jeune chef de renom et les meilleurs ouvriers de France.

@crédit MGALLERY
@crédit MGALLERY

 

Aujourd’hui c’est un trio d’icônes culinaires qui se trouve à la tête de la restauration. On y retrouve Gabriel Biscay en  gastronomie,  Marie Quatrehomme aux fromages et Frédéric Lalos à la boulangerie.

Gabriel Biscay
Marie Quatrehomme
Frédéric Lolas

Qui…

Bien plus qu’un restaurant, le Molitor a su faire de son établissement un élément incontournable de Paris mais aussi un réel point de ralliement pour les artistes. Il comprend de sublimes espaces de restauration conçus par le chef multi-étoilé Yannick Alléno qui propose de la haute gastronomie dans une ambiance urbaine.

 

Yannick Alléno

 

@crédit Molitor

 

@crédit Molitor

MyHomeDesign aime…

L’Histoire que transporte ce lieu depuis son inauguration en 1929 ainsi que l’ambiance chic et urbaine que dégage l’intérieur de son restaurant accompagné de la sobriété des chambres.

Informations pratiques

Adresse du restaurant: 10, avenue de la porte du Molitor 75016 – PARIS

Ouvert tous les jours de 6h30 à 10h / de 12h à 15h / et de 19h à 23h.

Brunch le dimanche

Adresse de l’hôtel13 rue Nungesser et Coli 75016 – PARIS

Tel : 01 56 07 08 50

restaurant@mltr.fr

On se retrouve demain pour un Zoom sur… Constance Guisset !

agence - 01.07.2014 - Visite déco - Aucun commentaire.

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